I metodi di estrazione consentono di determinare la resistenza del calcestruzzo per il tramite della forza necessaria a estrarre dal cls degli inserti pre o post-inseriti.
L'estrazione viene effettuata utilizzando un anello di contrasto il cui diametro, in rapporto alla lunghezza dell'inserto, determina la rottura del conglomerato secondo una superficie troncoconica, con angolo di apertura a.
Studi teorici e sperimentali, hanno mostrato che la forza di estrazione è correlata alla resistenza a compressione per angoli a fino a 30¸35°; per a>45° è invece proporzionale alla resistenza a trazione.